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Nutri-score : Comment manger mieux ?

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Un nouveau logo a fait son apparition dans les rayons : le Nutri-score.

Le nutri-score : c’est quoi ?

  • Un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire fixée par la réglementation européenne
  • Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé à l'orange foncé
  • Associé à des lettres allant de A à E pour optimiser son accessibilité et sa compréhension par le consommateur

          (source : www.santepubliquefrance.fr, 2019)

 

Le logo apparait-il sur tous les produits ?

Le Nutri-score apparait uniquement sur les produits transformés et les boissons.
A noter : les herbes aromatiques, thés, cafés, levures, alcool et les produits non transformés (fruits, légumes, poissons, etc.) sont exemptés de ce logo.

L’application du Nutri-score est « facultative, elle repose sur le volontariat des entreprises de l’agroalimentaire et des distributeurs » (www.mangerbouger.fr , 2019)

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site www.mangerbouger.fr