Nutri-score : Comment manger mieux ?
Un nouveau logo a fait son apparition dans les rayons : le Nutri-score.
Le nutri-score : c’est quoi ?
- Un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire fixée par la réglementation européenne
- Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé à l'orange foncé
- Associé à des lettres allant de A à E pour optimiser son accessibilité et sa compréhension par le consommateur
(source : www.santepubliquefrance.fr, 2019)
Le logo apparait-il sur tous les produits ?
Le Nutri-score apparait uniquement sur les produits transformés et les boissons.
A noter : les herbes aromatiques, thés, cafés, levures, alcool et les produits non transformés (fruits, légumes, poissons, etc.) sont exemptés de ce logo.
L’application du Nutri-score est « facultative, elle repose sur le volontariat des entreprises de l’agroalimentaire et des distributeurs » (www.mangerbouger.fr , 2019)
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site www.mangerbouger.fr